Je suis née à Jaipur, la capitale de l’État du Rajasthan. Lorsque je me suis installée en France, je me suis trouvée confrontée à des habitudes alimentaires très différentes des miennes, et j’ai découvert qu’être végétarienne, à l’inverse de l’Inde, c’est appartenir à une minorité. Soucieuse d’affirmer et de faire partager la richesse de cet héritage tant familial que culturel, j’ai créé en 2007 mon blog de cuisine végétarienne indienne.