Je vous propose quelques idées de verrines et bouchées végétariennes en images pour les fêtes et réveillons :
Salade endive, chou rouge, concombre, noix, vinaigrette au vinaigre balsamique, fromage emmental en verrine
Velouté potiron safrané en verrine
Soupe froide potiron, champignons poêlés en verrine
Roulé d’aubergine, chèvre, tomate, ail, ciboulette, filet d’huile d’olive
Mini samosa de feuille de brick, chèvre, menthe
Roulé Saint-Moret, ail, basilic, huile d’olive, vinaigre balsamique, pain de mie
Mini samosa emmental, salade chou rouge, endive en verrine
Feuilleté tomate, chèvre, basilic
Feuilleté Saint-Moret, ail, ciboulette, chantilly salée
Joyeuses fêtes !