Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer Kaddu ki sabji, nous allons cuisiner du potiron à l’indienne. Pour faire cette recette indienne, il faut : 500g de potiron coupé en dés un petit bout de piment doux coupé en morceaux 1 cuillère à café de poudre […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons cuisiner un raita de citrouille. C’est un plat facile à réaliser et sa douceur accompagnera très bien les plats épicés (Pulao, Semoule aux légumes, Paranthas, etc.) Pour cette recette indienne, il faut : 350g de citrouille du sel du poivre […]