Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une tarte à la tomate (pâte maison). Pour faire cette recette végétarienne il faut : 3 grosses tomates 2 gousses d’ail quelques brins de ciboulette quelques feuilles de persil 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence 1 cuillère à […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog de cuisine. Aujourd’hui je vous propose de préparer un Thali indien complet en 30 minutes ! Nous allons faire un curry de légumes, un daal et un raita accompagnés d’un riz Basmati pour 2 à 3 personnes. Pour cette recette indienne il faut : […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une recette végétarienne rapide : des rouleaux d’épinards. Pour cette recette il faut : 250g de jeunes pousses d’épinards coupées grossièrement 1 gros oignon coupé en dés 1 tomate coupée en dés 150g de Feta de l’huile d’olive 1 […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer un riz pilaf aux légumes, d’inspiration indienne. Pour faire cette recette végétarienne il faut : 150g de riz Basmati 1 oignon rouge coupé en lamelles 1 carotte coupée en dés 125g de petits pois 120g de chou-fleur en fleurettes 1 […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer une tarte brocolis-chèvre. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 1 brocoli d’environ 700g 1 oignon rouge coupé en lamelles 20g de pistaches 1 gousse d’ail râpée 1 paquet de pâte Filo 1 fromage de chèvre de 180g […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer des pavés de pommes de terre. Pour faire cette recette végétarienne il faut : 3 grosses pommes de terre 2 gousses d’ail râpées 1 cuillère à café de thym du sel 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 30g […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer des aubergines d’inspiration asiatique. C’est une recette simple et originale. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 500g d’aubergines coupées en morceaux 2 oignons frais grossièrement hachés (blancs et verts séparés) 2 cuillères à soupe de concentré de […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons cuisiner un Lo Mein végétarien, une recette de nouilles chinoises. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 100g de spaghettis 150g de jeunes pousses d’épinards 200g de carottes coupées en julienne 200g de champignons coupés en lamelles 1 gros […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd’hui nous allons préparer un croque-monsieur végétarien aux épinards. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : 200g de jeunes pousses d’épinard du fromage râpé 10g de beurre 2 cuillères à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de farine 20g de noix […]
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine, aujourd’hui nous allons préparer des Potatoes au four ou Pommes de terre au parmesan grillées au four. Pour faire cette recette végétarienne il faut : 6 grosses pommes de terre lavées du sel de Guérande du poivre moulu 2 cuillères à café d’herbes […]